Как превратить выращивание зелени в бизнес

Инвестиции в сельскохозяйственный бизнес всегда были перспективны, ничего не изменилось в этом плане и сейчас, в период больших политических и экономических потрясений. Спрос на сельхозпродукцию существует всегда, причем любой товар, относящийся к продуктам питания. Для активных и целеустремленных людей, не боящихся работать головой и руками, в этой сфере имеется очень много возможностей для получения прибыли. Причем все гениальное всегда просто, к примеру, по-прежнему актуально выращивание зелени как бизнес. На практике масса примеров, когда это простое и понятное занятие стало фундаментом для развития большого прибыльного дела на селе.

Почему именно зелень?

Ответ на этот вопрос очевиден: зелень востребована круглый год, а вот ее выращивание не требует от человека наличия специального образования или квалификации. Безусловно, выращивание зелени как бизнес несколько отличается от того процесса, с которым большинство из нас знакомы по дачным грядкам. Но пополнить багаж недостающих знаний можно уже в процессе работы, было бы желание.

Важно! Приступая к организации такого дела важно понимать, что петрушка, сельдерей, лук, укроп как товар, приносящий прибыль – это не эффектные «букеты» в красивой упаковке по заоблачной стоимости. Не нужно доказывать, что в таком виде они не обладают ни привлекательным запахом, ни вкусом. Современный покупатель грамотный и готов платить деньги только за качественный экологический чистый продукт.

Для начала «зеленого» бизнеса может быть использован небольшой финансовый ресурс – буквально несколько тысяч рублей. Однако очевидно, что по-настоящему прибыльным он будет при инвестициях в несколько десятков тысяч рублей. В любом случае предприниматель имеет возможность выбора:

• начать с малого и получить хорошее вознаграждение за труд;
• вложить серьезные деньги и по итогу получить солидный капитал на расширение собственного дела.

Где можно выращивать?

В квартире

Самая большая прибыль от выращивания зелени для бизнеса будет получена в межсезонье. И этим могут воспользоваться не только владельцы индивидуальных хозяйств или дачники. Рассчитывать на солидную прибавку к семейному бюджету может обычный горожанин, если сможет выделить одну комнату для «производственных» нужд. Зелень будет расти в любых емкостях – ящиках, горшках, пластиковых бутылках, пр. Можно соорудить стеллажи в несколько ярусов, правильно организовав освещение.

На открытой грядке

Этот способ актуален для лета, совместив летний отдых на даче с прибыльным делом. Правда, в этом период зелень дешевле и конкуренция выше. Поэтому говорить о получении ощутимой прибыли можно лишь при больших «оборотах».

В парнике

Самый выгодный вариант бизнеса для южных регионов, поскольку нет зависимости от времени года и погодных катаклизмов, а отдача высокая. Для севера такая деятельность малорентабельна, поскольку львиный ресурс необходим на обогрев и освещения теплицы.

В горшочках

Сравнительно новый подход к выращиванию зелени как к бизнесу. Продается она сразу в горшочках. Естественно выглядит презентабельнее, а значит стоит дороже, чем в пучке. Для такого способа даже придумана ароматизированная установка, обеспечивающая минимальное вмешательство человека в технологический процесс.

Внимание! Прежде, чем задуматься о выращивании зелени как бизнесе, необходимо проработать варианты сбыта в своем населенном пункте или регионе. Ведь для некоторых людей актуальная продажа зелени как бизнес.

В принципе объекты торговли, через которые можно реализовать зелень давно известны:

• рынок;
• супермаркет;
• овощная база;
• кафе/ресторан;
• продуктовый магазин.

В идеале нужно найти несколько оптовых покупателей, причем постоянных.

Налоги: платить или не платить

Если первоначальный бизнес-план предполагает выращивание зелени в квартире или небольшом клочке земли на приусадебном участке, то сразу же «бегом» оформлять законность своей предпринимательской деятельности вряд ли правильно. Слишком велики риски: вдруг не получится полностью реализовать свою зеленую продукцию по хорошей цене, тогда придется ее сдать перекупщикам, что в итоге даст очень небольшую прибыль.

Для начала нужно «примерить» на себя роль индивидуального предпринимателя, а если дело пойдет в гору и объемы возрастут, тогда правильным будет зарегистрироваться в качестве ИП. Для такой деятельности актуальна кодировка ОКВЭД – А.01.12.2. Она подпадет под категорию «сельхозпроизводство» и можно смело выбирать особый налоговый режим – ЕСХН. Речь идет о едином сельскохозяйственном налоге, заменяющем иные системы налогообложения с низкой 6-процентной ставкой, которой облагается чистая прибыль.

В данном обзоре мы лишь обозначили некоторые направления развития собственного бизнеса на выращивании зелени. Естественно необходимо изучение существующих на сегодняшний день технологий. Проведение расчетов предстоящих затрат. Новичкам желательно проконсультироваться у тех, кто на практике сталкивался с такой работой.